爆炒鱿鱼的做法是什么 蒜薹爆鱿鱼的做法是什么
2023-08-23 本站作者 【 字体:大 中 小 】
鱿鱼是一种生活中很常见的食材,很多人都喜欢吃鱿鱼,鱿鱼的吃法也是多种多样。那么鱿鱼都有哪些做法呢?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!
蒜头及辣椒片。鱿鱼处理干净后,根据习惯可以划割一下片花。把切好的鱿鱼片放入滚水里汆水十秒捞出备用。锅热油放入老姜片爆干,再放入蒜瓣及红辣椒炒香。最后勺入一匙豆瓣酱炒出香味及红油,火候要注意把控一下以免烧焦。然后倒入蒜薹翻炒翻炒,加入少许的水转大火爆炒。依据蒜薹的熟度加入少许的味精和胡椒粉,倒入鱿鱼片爆炒几下即可出锅。酱香鱿鱼须的做法
先用热水焯一下鱿鱼须,沥干,加入葱姜、料酒、耗油、味精、糖、甜面酱和孜然腌制2个小时。干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼须(注意不要料汤),干煸翻炒几下。再加油、料酒,多加点甜面酱,不停翻动。等到酱香味道扑鼻、汁收干的的时候就可以出锅了,记得再撒点孜然即可。
猜你喜欢
好吃的爆炒猪肝怎么做 爆炒猪肝的做法
2023-08-23
4
馒头蒸好后多久开锅才不回缩 蒸馒头要多长时间
2023-08-23
4
杨梅的营养价值有哪些 杨梅的功效与作用
2023-08-23
0
炒冬瓜需要焯水吗 冬瓜的做法是什么
2023-08-23
2
干竹笋怎么做好吃 竹笋和白果怎么炖好吃
2023-08-23
5
冬天晒香肠晚上要收吗 香肠晒的时间
2023-08-23
3
钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
2023-08-23
4
好吃的大盘鸡怎么做 大盘鸡怎么做好吃
2023-08-23
6
高粱饴是什么东西 高粱饴是哪里的特产
2023-08-23
5
炒杏鲍菇要先焯水吗 杏鲍菇不焯水有毒吗
2023-08-23
36
相关推荐
昆明年夜饭预订持续升温 部分餐厅预订量超七成
1月11日,记者走访昆明主城区的部分酒店、餐厅发现,当前年夜饭预订非常火热。部分...
20个关键词,见证中国食品与酒业20年
从2003年到2023年,这20年里,中国食品领域发生巨变,食品的丰富性、品质化...
果冻和布丁有什么区别?果冻和布丁的区别
布丁和果冻其实在国内外都有卖的,因为二者长的很像,口感也差不多,所以很多人会误认...
胡萝卜有哪些营养价值 胡萝卜的功效与作用
胡萝卜的功效与作用胡萝卜中含有很高的营养价值。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素以及维生...
水煮肉片怎么做 水煮肉片的家常做法
水煮肉片的家常做法美味好吃的水煮肉片的制作方法非常简单。水煮肉片是一道自贡菜,口...
怎样挑选柚子 柚子怎么挑选
柚子怎么挑选挑选柚子基本上都是外观上判断它的鲜嫩程度。柚子的果皮非常的厚,想要透...
怎样存放土豆不发芽变绿 土豆如何保存不发芽不变绿
土豆如何保存不发芽不变绿土豆放置在阴凉处可以缓解发芽变绿。在阴凉通风的地方放置土...
吃油菜对身体有哪些作用 油菜的功效与作用
油菜的功效与作用油菜有降低血压的作用。在我们的日常生活中,经常会吃到各种各样的蔬...
黄豆为什么要煮熟才能吃 为什么豆类必须煮熟烧透
为什么豆类必须煮熟烧透?黄豆没煮熟吃了容易腹泻。黄豆中含有抗胰蛋白酶,如果没有煮...
豆腐和海带能一起吃吗 豆腐和海带是经典搭配可以一起吃
豆腐和海带是经典搭配可以一起吃豆腐和海带可以一起吃。豆腐和海带都是比较富有营养的...